קייטרינג בשרי לשבת חתן עם אפשרות למלצרים
תנו לנו לדאוג להכל
ארגון שבת חתן הוא פרויקט מרגש, אבל בואו נודה על האמת, הוא גם משימה מורכבת. בין תיאום האורחים, סידורי הלינה וההכנות בבית הכנסת, עומדת השאלה הגדולה ביותר: איך דואגים לאוכל?
איך מבטיחים שכל האורחים, מהסבתא ועד האחיין הצעיר, ייהנו מארוחות שבת טעימות, טריות וכשרות, בלי שאתם תצטרכו לבלות את כל השבוע שלפני במטבח? זו בדיוק הנקודה שבה משפחות רבות מרגישות שהן טובעות בפרטים.
אחרי למעלה מ-16 שנים בתחום, בהן ליוויתי מאות משפחות ברגעים המאושרים שלהן, אני מבין את הלחץ הזה לעומק. המטרה שלי בזר מטעמים היא לא רק לספק אוכל, אלא להעניק לכם שקט נפשי מלא.
תפריט שבת חתן עשיר, בריא וטעים!
שבת חתן היא לא עוד ארוחת ערב. זו שבת שלמה של אירוח, שלוש סעודות חגיגיות שצריכות להיות מושלמות. רבים מנסים לקחת את המשימה על עצמם ומגלים מאוחר מדי שהלוגיסטיקה מורכבת: הקניות העצומות, שעות הבישול, הצורך במקררים גדולים, והדאגה שהאוכל יישמר טרי ויהיה טעים גם בסעודת שבת בצהריים.
בדיוק בגלל זה, שירות קייטרינג לשבת חתן הוא לא מותרות, אלא הפתרון ההגיוני והנכון ביותר. הוא מאפשר לכם, בעלי השמחה, להיות אורחים באירוע שלכם. להתמקד במה שחשוב באמת: במשפחה, בחברים ובשמחה של החתן.
החבילות שלנו לשבת חתן: פתרון מלא לכל הסעודות
אין חגיגה בלי הקינוחים הנפלאים שלנו!
או השאירו פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם!
פתיחה חגיגית: מבחר סלטים טריים ומנות פתיחה
- סלט מטבוחה: עגבניות טריות ופלפלים בבישול ארוך ואיטי, בדיוק כמו של סבתא.
- חציל בטחינה: חצילים קלויים על אש גלויה עם טחינה גולמית משובחת ושום.
- חומוס הבית: טחינה עשירה וגרגירים רכים, עם שמן זית ופטרוזיליה.
- סלט כרוב וגזר: פריך ורענן, ברוטב ויניגרט עדין.
- סלט סלק אדום: מתקתק וחמצמץ, תוספת צבעונית ובריאה לשולחן.
- כבד קצוץ: מתכון קלאסי עם בצל מטוגן וביצים קשות.
- דג סלמון מעושן: פרוסות דקיקות של סלמון איכותי עם בצל ירוק ולימון.
מנות ביניים מפנקות
- דג פילה אמנון מרוקאי: ברוטב עגבניות פיקנטי עם פלפלים, שום וגרגירי חומוס.
- מאפה פילו במילוי בשר: "סיגרים" פריכים במילוי בשר טחון מתובל.
- פטריות ממולאות: פטריות שמפיניון טריות ממולאות בתערובת עשבי תיבול ופירורי לחם.
אנחנו דואגים להכל, לא רק לאוכל: השירותים שלנו
קייטרינג מוצלח הוא הרבה יותר מאוכל טעים. הוא חבילת שירות מלאה שנועדה להבטיח שהאירוע שלכם יתנהל ללא תקלות. אני זוכר משפחה שהזמינה מאיתנו אוכל לשבת חתן בביתם. הם היו בטוחים שיסתדרו עם ההגשה, אבל ברגע האמת, כשהגיעו 70 אורחים, נוצר לחץ גדול סביב חימום והגשת המנות.
מאז, אני תמיד מציע ללקוחותינו לחשוב על התמונה המלאה. המטרה שלנו היא לא רק לספק אוכל, אלא להבטיח חוויה שלמה ונטולת דאגות.
צוות מלצרים מקצועי ושירותי
צוות המלצרים המנוסה שלנו יודע לנהל את הבופה, לדאוג למילוי חוזר של המנות, לפנות כלים בצורה שקטה ויעילה, והכל תוך שמירה על אווירת השבת. זה ההבדל בין אירוח בלחץ לאירוח בנחת.
השכרת ציוד מלא: מהשולחן ועד המפה
אין צורך להתחיל לחפש חברות השכרת ציוד. אנחנו מספקים הכל: שולחנות עגולים או מלבניים, כיסאות נוחים, מפות בד איכותיות, וכמובן, ציוד קריטי כמו פלטות חימום מקצועיות ומיחמים גדולים.
משלוח והקמה באזורי שירות נרחבים
אנו מספקים שירותי קייטרינג שבת חתן בכל אזור השרון והמרכז, מחדרה ועד גדרה. המשלוח מגיע ברכבים מקוררים העומדים בתקנים המחמירים ביותר, כדי להבטיח שהאוכל יגיע אליכם בטמפרטורה הנכונה ובטריות מקסימלית.
ההתחייבות שלי לאיכות, כשרות וטריות באירוע שלכם
בתחום המזון, אין מקום לפשרות. שלושה דברים עומדים לנגד עיניי בכל יום:
- כשרות: אנחנו פועלים בכשרות מהודרת, המבטיחה שכל האורחים שלכם, מכל החוגים, יוכלו ליהנות מהאוכל בלב שקט.
- טריות: כל הירקות נבחרים בקפידה מדי בוקר, הבשרים והעופות מגיעים מספקים מאושרים וכל הבישול נעשה בסמוך ככל האפשר למועד האירוע. במטבח שלנו לא תמצאו אבקות מרק או חומרים משמרים.
- איכות ובקרה: לזר מטעמים יש רישיון יצרן ממשרד הבריאות, ואנחנו עומדים בתקנים הבינלאומיים המחמירים ביותר: HACCP ו-ISO 9001. המשמעות עבורכם היא שקט נפשי מוחלט, בידיעה שאתם מקבלים מוצר בטוח ואיכותי ברמה הגבוהה ביותר.
או השאירו פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם!
המלצות
כל מה שרציתם לשאול אותי על קייטרינג לשבת חתן
זו שאלת מיליון הדולר. כלל האצבע שלי אחרי יותר מ-16 שנה הוא לתכנן כ-1.2 מנות עיקריות לאדם בסעודת ליל שבת (אנשים רעבים יותר), וכ-1.0 מנות עיקריות לאדם בסעודת היום. לגבי סלטים ותוספות, אנו מחשבים לפי משקל למספר סועדים, כך שתמיד יהיה שפע. הדבר החשוב ביותר הוא לעדכן אותנו במדויק לגבי מספר הילדים, כדי שנוכל להתאים עבורם מנות מתאימות.
בהחלט. בכל אירוע היום יש אורחים עם צרכים מיוחדים, ואנחנו ערוכים לכך לחלוטין. אנו מציעים מגוון מנות עיקריות צמחוניות וטבעוניות טעימות, כמו קציצות ירק עשירות, פשטידות, או תבשילי קטניות. אנו דואגים לארוז אותן בנפרד עם סימון ברור כדי למנוע בלבול.
בתקופות עמוסות (אביב וקיץ), אני ממליץ לסגור הזמנה לפחות חודש וחצי עד חודשיים מראש כדי להבטיח את זמינותנו. בתקופות רגועות יותר, ניתן להזמין גם שלושה שבועות עד חודש מראש. הזמנה מוקדמת פשוט מבטיחה לכם יותר שקט.
כל האוכל שנשאר בסיום האירוע הוא שלכם. אנחנו דואגים להשאיר לכם קופסאות וכלים לאריזה נוחה. אני תמיד מעודד את המשפחות, במידה ונשאר אוכל רב, לתרום אותו לעמותות מקומיות או למשפחות נזקקות. זו מצווה גדולה וחלק מהאחריות הקהילתית שחשובה לי.
שאלה מצוינת. הנה רשימה קצרה: 1. "האם יש לכם רישיון יצרן ממשרד הבריאות?", זה לא מותרות, זו חובה. 2. "מהי רמת הכשרות ומי הרב המפקח?" 3. "מה בדיוק כלול במחיר למנה?" (כלים, הגשה וכו'). 4. "איך האוכל מגיע ואיך שומרים על טריותו?". חברה מקצועית תענה על כל השאלות האלה בשקיפות.
לוואטסאפ
לשיחת טלפון